Tartă cu unt de migdale, alune de pădure și caramel

Tartă cu unt de migdale, alune de pădure și caramel

Timp de pregătire: 20 min
Timp de gătire: 20–25 min
Porții: 8

Ingrediente:

  • 200 g unt de migdale crunchy Epic Bites
  • 120 g zahăr
  • 2 ouă
  • 120 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță vanilie
  • Un praf de sare
  • Strat sos: 2 linguri unt de migdale + 1 lingură sirop de arțar/miere + 1 lingură apă caldă
  • 50 g alune de pădure tocate
  • Caramel: 80 g zahăr + 40 ml smântână lichidă + 20 g unt

Mod de preparare:

  1. Amestecă untul de migdale crunchy de la Epic Bites cu zahărul; încorporează ouăle, vanilia, sarea, apoi făina și praful de copt.
  2. Toarnă aluatul într-o tavă mică.
  3. Fă sosul (unt de migdale + arțar/miere + apă) și întinde-l peste aluat.
  4. Presară alunele de pădure deasupra.
  5. Coace 20–25 min la 180°C.
  6. Pregătește caramelul: topește zahărul, adaugă smântâna, apoi untul; fierbe 1–2 min.
  7. Toarnă caramelul peste prăjitură imediat după coacere.

 

0 comentarii

Lasă un comentariu